Berry New Malt Whisky

50,00

Whisky Berry New Malt – Domaine Ouche Nanon

Type : Whisky

Couleur : Clair

Contenance : 50 cl

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Description

Whisky Berry New Malt – Domaine Ouche Nanon

Type : Whisky

Couleur : Clair

Contenance : 50 cl

Nez : Piquant et chaleureux Il offre un nez d’une belle gourmandise avec des notes de crème brûlée, de pistache, de noisette et de pralin. Les fruits secs accompagnent les épices et l’amende amère.

Bouche : La bouche est virevoltante, acidulée et très épicée avec un caractère chaleureux mais sous tension. Belle allonge sur de fine note de feu de bois.

Distillerie Ouche Nanon : Dans la suite logique de la bière Thomas de la Brasserie s’est lancé dans la grande aventure des whiskys biologiques. C’est en 2015 qu’il commence à distiller des grains d’orge maltés (tourbés et non) à feu doux pour élaborer, au début, son « New Malt » qui, après 3 belles années de maturation en fût de Sauternes, va bientôt pouvoir porter fièrement l’appellation « Whisky » avec des jolies saveurs fumées et fruitées. Mais ce n’est pas tout, il nous propose aussi une eau-de-vie de bière élevée en fût de Sancerre pour obtenir un spiritueux de qualité à l’arrière-goût iodée et légèrement minéral. Pour finir, depuis l’année dernière il (triple) distille aussi du gin. Mais quel Gin ! Des arômes à couper le souffle et une fraîcheur incomparable donnent le plaisir de redécouvrir ce produit à l’état brut.

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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